本網(wǎng)訊（通訊員 袁啟航 金玉婕 郝天豪）2023年6月23日，湖北民族大學(xué)“土家醬菜助力鄉(xiāng)村振興”志愿服務(wù)團(tuán)隊(duì)到達(dá)湖北省利川市并開(kāi)展為期十天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

（團(tuán)隊(duì)成員到達(dá)實(shí)踐地合影）

此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)主要內(nèi)容是了解當(dāng)?shù)夭煌胤酵良裔u菜的價(jià)格、包裝、材料和制作工藝等情況，學(xué)習(xí)醬菜的制作，探索土家醬菜原材料等；主要目的是豐富大學(xué)生的暑期生活，宣傳土家醬菜文化，當(dāng)更多的人得以了解土家醬菜，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

（團(tuán)隊(duì)成員向超市負(fù)責(zé)人了解醬菜的相關(guān)知識(shí)）

此次社會(huì)實(shí)踐，團(tuán)隊(duì)成員對(duì)土家醬菜發(fā)源地之一的利川進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，通過(guò)走訪當(dāng)?shù)刎溬u醬菜的商鋪以及超市，團(tuán)隊(duì)成員發(fā)現(xiàn)土家醬菜不僅深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)，來(lái)利川旅游、避暑的外地人對(duì)其也贊不絕口。團(tuán)隊(duì)成員在通過(guò)與超市負(fù)責(zé)人了解土家醬菜時(shí)也得知了醬菜在該超市的銷售額達(dá)3000元左右。

據(jù)悉，此次社會(huì)實(shí)踐旨在宣傳土家醬菜文化。（責(zé)任編輯 廖祥宇 審核/趙魁軒）