本網(wǎng)訊（通訊員 “溯食主義”興村行團(tuán)隊(duì)）為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要精神指示，幫助青年學(xué)生了解鄉(xiāng)村發(fā)展?fàn)顩r，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，我校生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院組建了“三下鄉(xiāng)”暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)研科普小分隊(duì)——湖北民族大學(xué)“溯食主義”興村行團(tuán)隊(duì)。該團(tuán)隊(duì)旨在宣傳土家美食，使人們更加關(guān)注土家美食，加深對(duì)土家美食文化相關(guān)知識(shí)的了解。

團(tuán)隊(duì)合影

團(tuán)隊(duì)本著“追溯土家美食，助力鄉(xiāng)村振興”這一主題進(jìn)行調(diào)研與宣傳，自6月30日起，以前期（問卷與科普）－中期（數(shù)據(jù)整理分析）－后期（宣傳）為主線，在恩施土家族苗族自治州恩施市和利川市展開調(diào)研。

宣傳物品

活動(dòng)開展前，團(tuán)隊(duì)成員在老師的指導(dǎo)下做了充分的準(zhǔn)備工作。訂制了相關(guān)宣傳用品，并將二維碼粘貼在宣傳用品上；同時(shí)制作了調(diào)查走訪問卷，創(chuàng)建了相關(guān)官方QQ號(hào)和微信訂閱號(hào)用于記錄和宣傳。

調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)

6月30日至7月4日，團(tuán)隊(duì)在恩施市進(jìn)行線下問卷調(diào)查與科普。問卷的主要內(nèi)容是不同年齡段人群對(duì)土家美食的了解與看法；科普的主要內(nèi)容是土家美食的推薦及食用的注意事項(xiàng)。

在社區(qū)進(jìn)行調(diào)查

6月30日，團(tuán)隊(duì)在學(xué)校周邊進(jìn)行了走訪，共收集問卷近300份，宣傳用品受到民眾的喜愛。

社區(qū)合影

通過與桂花園社區(qū)副書記李晴和工作人員的溝通協(xié)商，7月1日—2日，團(tuán)隊(duì)成員沿龍洞河和金子壩兩條路線開展問卷調(diào)查與科普，受到了社區(qū)居民熱情的接待。

女兒城合影

7月3日至4日，團(tuán)隊(duì)于土家女兒城進(jìn)行調(diào)研，在女兒城這個(gè)濃縮了豐富土家文化的旅游景點(diǎn)，團(tuán)隊(duì)成員真切地見識(shí)到了土家美食的多元化和土家文化的絢麗多姿，并拍攝記錄了土家美食文化作為后期宣傳素材。至此恩施市的調(diào)研科普之行暫告一段落，團(tuán)隊(duì)于7月6日至8日前往利川市開展下鄉(xiāng)走訪。

團(tuán)隊(duì)合影

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。通過為期五天的恩施站走訪調(diào)研與科普，團(tuán)隊(duì)成員在實(shí)踐行動(dòng)中不僅了解了民眾對(duì)土家美食的看法，也感受到了土家人民樂觀積極的生活態(tài)度和對(duì)傳統(tǒng)美食的喜愛與傳承，從中感受到“吾輩青年當(dāng)勇?lián)厝危舆^時(shí)代的接力棒”的歷史使命。作為新一代的青年學(xué)生理應(yīng)充分利用所學(xué)知識(shí)，將其應(yīng)用于現(xiàn)代鄉(xiāng)村文明建設(shè)中去，投身于鄉(xiāng)村振興，為祖國食品行業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。（編輯 高思琴 責(zé)任編輯 冉嬋娟 審核 XC）