發(fā)布時間:2022-06-14 18:08:41 點擊:次
本網(wǎng)訊(閆聚偉/文 張晗/圖)我院研究生于6月14日上午出發(fā)至恩施市硒珍源茶業(yè)有限公司芭蕉鄉(xiāng)王家村茶廠開展了為期一天的研學(xué)活動。本次活動旨在增強(qiáng)研究生對于恩施特色產(chǎn)業(yè)的了解,提高研究生實踐能力。我院黨總支副書記楊洪林、副院長唐衛(wèi)青及多位老師共同參與了此次活動。
活動伊始,研究生工作站指導(dǎo)老師張連海引領(lǐng)我院研究生對茶廠相關(guān)制茶設(shè)備與制茶工藝進(jìn)行了初步了解,并指導(dǎo)我院研究生開展了簡單的藤茶處理工作。在前期介紹與準(zhǔn)備工作完成后,國家級非遺傳承人、恩施玉露制作大師楊勝偉老先生蒞臨現(xiàn)場,對恩施玉露的歷史文化進(jìn)行了講解。他指出,恩施玉露經(jīng)歷了342年的發(fā)展與傳承,歷史悠久,文化底蘊(yùn)豐厚,是恩施地區(qū)極具代表性的產(chǎn)品。同時,他表明,制作恩施玉露需經(jīng)過九道工序,每一道工序都必須精益求精。不僅如此,楊老先生還現(xiàn)場展示了恩施玉露制作過程,親自指導(dǎo)我院師生參與體驗“揉茶”。
本次活動提高了我院研究生實踐動手能力,加深了我院研究生對恩施地區(qū)的特色文化與產(chǎn)業(yè)的了解。與此同時,我院師生近距離感受到了“非遺”的魅力與價值,對于中華文化的博大精深有了更為深刻的理解。此次活動對傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要意義。
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