2024年恩施州“食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式在學(xué)校舉行
2024-10-24 11:48:43
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信息來(lái)源：融媒體中心編輯：楊汝霞作者：陳梓靈 陳祉蓉 黃燦燦（見(jiàn)習(xí)）審核：廖希為
“誠(chéng)信尚儉 ，共享食安。”10月22日，恩施州質(zhì)量強(qiáng)州工作委員會(huì)及州、市食藥安辦在湖北民族大學(xué)聯(lián)合開(kāi)展2024年恩施州食品安全宣傳周活動(dòng)。
啟動(dòng)儀式上，恩施市市場(chǎng)監(jiān)管局總工程師龍世林致辭。湖北民族大學(xué)生物與食品工程學(xué)院副院長(zhǎng)周毅峰就校地共建食品安全防線發(fā)言。恩施州餐飲協(xié)會(huì)代表梅昌孝宣讀《恩施州制止餐飲浪費(fèi)倡議書》，向全社會(huì)餐飲單位發(fā)出誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、厲行節(jié)約、勸導(dǎo)理性消費(fèi)的倡議宣言，引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體嚴(yán)格自律。湖北民族大學(xué)、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院、恩施學(xué)院分別與校園食品經(jīng)營(yíng)主體現(xiàn)場(chǎng)簽訂《食品安全承諾書》，進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升食品安全管理水平。
啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)
啟動(dòng)儀式結(jié)束后開(kāi)展了食品安全科普宣傳活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置野生菌中毒防控、液體醇基燃料使用安全、制止餐飲浪費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)訂餐等相關(guān)主題食品安全知識(shí)宣傳展板，州、市市場(chǎng)監(jiān)管、海關(guān)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)等部門設(shè)置咨詢臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)為大學(xué)生們科普食品安全知識(shí)，解答食品安全相關(guān)問(wèn)題。
食品安全科普宣傳
活動(dòng)當(dāng)天，在恩高校食品安全聯(lián)席會(huì)議在行政樓3號(hào)會(huì)議室召開(kāi)。三所高校分別匯報(bào)了學(xué)校食品安全管理情況。州市場(chǎng)監(jiān)管局、州教育局就高校食品安全監(jiān)管工作提出要求。州食藥安辦副主任、州市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、總工程師陳必偉表示，食品安全應(yīng)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，各高校要提高典型案例危機(jī)意識(shí)，反思短板和漏洞，結(jié)合工作實(shí)際搞好落實(shí)。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)悉，本次活動(dòng)旨在引導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹(shù)立科學(xué)消費(fèi)理念，營(yíng)造良好食品安全氛圍。同時(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)州內(nèi)高校的食品安全保障，為學(xué)生的食品安全筑牢防線。
