4月7日，恩施市市場監(jiān)督管理局舞陽壩市場監(jiān)督管理所派出執(zhí)法人員到我校對食堂進(jìn)行食品價格和安全衛(wèi)生檢查。

在東苑食堂，執(zhí)法人員前往食堂后廚冷藏區(qū)、切菜區(qū)及操作區(qū)，對食堂員工健康證和后廚衛(wèi)生情況進(jìn)行了細(xì)致檢查。執(zhí)法人員全面核查了食堂價格記錄表，掌握食堂價格變動情況。隨后，執(zhí)法人員就菜品衛(wèi)生情況、價格及質(zhì)量對學(xué)生進(jìn)行了隨機(jī)調(diào)查，被調(diào)查學(xué)生表示，對目前食堂菜品的味道及價格都較為滿意，沒有溢價或質(zhì)量下降的情況。在北苑食堂，執(zhí)法人員對窗口進(jìn)行檢查后，到操作間檢查了衛(wèi)生情況，同時就菜品的分量及規(guī)格問題向食堂操作人員進(jìn)行詳細(xì)了解。在檢查過程中，執(zhí)法人員還指出下水道蓋板有缺漏、現(xiàn)制現(xiàn)售飲品臺賬不完善等問題，并責(zé)令限期整改。

調(diào)查結(jié)束后，執(zhí)法人員指出：“食堂價格整體平穩(wěn)，未發(fā)現(xiàn)價格上浮的情況。”后勤保障部工作人員表示：“學(xué)校歷來十分重視食品安全、價格、質(zhì)量、衛(wèi)生，下一步，后勤保障部將對檢查出的問題立即進(jìn)行整改，盡最大努力為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，讓學(xué)生吃得滿意、吃得放心。”

記者：李苑童 吳逸飛